Ingrédients
- chocolat noir : 125 g
- crème fraîche : 200 g
- beurre : pour le moule
- farine : 125 g
- œufs : 4
- sucre : 230 g
Préparation :
- Faire fondre le chocolat dans une casserole
- Dans un saladier battre les œufs et le sucre
- Ajouter la farine, la crème et le chocolat fondu
- Verser la préparation dans un moule à manqué
- Enfourner 30 à 40 mn à 180° C