- yaourt : 1 pot (qui servira de mesure)
- farine blanche : 1 pot
- farine de châtaigne : 1 pot
- farine complète : 1 pot
- levure chimique : 1 sachet
- huile d'olive : 1 pot
- œufs : 3
- sucre ou de cassonade : 2 pots
- sucre vanillé : 2 sachets
Préparation :
- Battre les œufs et le yaourt
- Ajouter les 3 pots de farine
- Continuer à battre
- Ajouter le sucre, l'huile, la levure et le sucre vanillé
- Bien mélanger
- En option, ajouter avant d'enfourner, des petits morceaux :
- de pommes, de poires ou de bananes ...
- Faire cuire 45 min au four à 180°C